La crema catalana es una de los mejores postres que puedes llegar a probar en tu vida, creo que en general tiene muchas cosas positivas, un sabor exquisito, facilidad para conseguir sus ingredientes (al menos la mayoría), facilidad de preparación que esta tiene, sobre todo si sigues la receta de forma adecuada, esto hace que sea además un postre bastante habitual en la casa en donde se aprenda a hacer; por lo menos, a mis hijos les fascina cuando lo hago, así como también a mi esposa, me gusta hacerlo los lunes, puesto que son los días en los que inicia la semana, y donde más tenemos que tener motivación para continuar con el día.
Ahora bien, existen muchas páginas web que publican esta receta, si bien es algo que debemos tener en cuenta, siempre debemos recordar que según qué páginas, podemos agregarle nuestro toque personal, esto es muy importante... Pero también hay muchas páginas cuyas recetas están tan increíbles que lo mejor que podemos hacer es seguir su receta al pie de la letra.
